Menümüz
Şam Tatlı ve Geleneksel Türk Tatlılarımız
Kaymaklı Şam Tatlısı
Şam TatlıKaymaklı Şam Tatlısı, irmiğin yoğun dokusu ve dengeli şerbetiyle hazırlanan geleneksel bir lezzettir. İçindeki kaymak sayesinde daha yumuşak, daha dolgun ve daha özel bir tat sunar. Gaziantep’te kaymaklı şam tatlısı arayanlar için taze ve doyurucu bir tercihtir.
Beleme Şam Tatlısı
Şam TatlıBeleme Şam Tatlısı, klasik şam tatlısına göre daha dolgun sunumuyla öne çıkan özel bir çeşittir. Yoğun kıvamı, dengeli şerbeti ve tatmin edici lezzetiyle şerbetli tatlı sevenler için güçlü bir alternatiftir. Gaziantep’te beleme şam tatlısı arayanlar için sevilen seçeneklerden biridir.
Duble Beleme Şam Tatlısı
Şam TatlıDuble Beleme Şam Tatlısı, beleme şam tatlısının daha yoğun ve daha doyurucu yorumudur. Kalın yapısı, zengin içeriği ve şerbetli dokusuyla tatlı keyfini bir adım ileri taşır. Gaziantep’te duble beleme şam tatlısı arayanlar için öne çıkan özel lezzetlerden biridir.
Bol Fıstıklı Şam Tatlısı
Şam TatlıBol Fıstıklı Şam Tatlısı, geleneksel şam tatlısının Antep fıstığıyla zenginleştirilmiş özel halidir. İrmikli yapısı, dengeli şerbeti ve bol fıstıklı sunumuyla hem görünüm hem lezzet açısından fark yaratır. Gaziantep’te bol fıstıklı şam tatlısı isteyenler için ideal tercihlerden biridir.
Sade Şam Tatlısı
Şam TatlıSade Şam Tatlısı, irmik bazlı yapısı ve kararında şerbetiyle geleneksel şam tatlısının en yalın halidir. Hafif yoğun kıvamı sayesinde klasik şerbetli tatlı sevenlere tanıdık ve dengeli bir lezzet sunar. Gaziantep’te sade şam tatlısı arayanlar için günlük taze hazırlanan seçenekler arasındadır.
Burma Kadayıflı
KadayıfBurma Kadayıf, ince tel kadayıfın özenle sarılması ve Antep fıstığıyla buluşmasıyla hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Dışı hafif çıtır, içi dolgun yapısı ve dengeli şerbetiyle özel günlerin ve tatlı molalarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Gaziantep’te burma kadayıf denince akla gelen klasik tatlardan biridir.
Kaymaklı Özel Hasır
KadayıfKaymaklı Özel Hasır, iki kat kadayıf arasında kaymak ve fıstığın uyumunu sunan özel bir hasır kadayıf çeşididir. Kat kat dokusu, zengin içeriği ve şerbetli yapısıyla daha yoğun bir tatlı deneyimi sunar. Gaziantep’te kaymaklı hasır kadayıf arayanlar için özel ve gösterişli bir tercihtir.
Düz Kadayıf
KadayıfDüz Kadayıf, ince çekilmiş kadayıfın fıstıkla birleşip özel ocakta pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Dengeli şerbeti ve yumuşak-çıtır arası dokusuyla klasik kadayıf lezzetini sade ve güçlü biçimde sunar. Gaziantep’te düz kadayıf arayanlar için sevilen şerbetli tatlı seçeneklerinden biridir.