Düz Kadayıf

Düz Kadayıf, ince çekilmiş kadayıfın fıstıkla birleşip özel ocakta pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Dengeli şerbeti ve yumuşak-çıtır arası dokusuyla klasik kadayıf lezzetini sade ve güçlü biçimde sunar. Gaziantep’te düz kadayıf arayanlar için sevilen şerbetli tatlı seçeneklerinden biridir.